Meine Erfahrung mit einer 3-Tage-Detox-Saftkur (Slim Tim)

Ja, ich habe mich letztes Wochenende auch in das Abenteuer Detox gestürzt und habe mich 3 Tage (fast) ausschließlich von Saft ernährt. Einige werden nun die Augenbrauen hochziehen und sich fragen: „Du und Detox?! Das passt ja gar nicht zusammen!“, und ja so ganz unrecht habt ihr sicher nicht. Ich liebe Fleisch, ich liebe Schokolade, achte eher wenig auf meine Ernährung, mein Sportverhalten beschränkt sich auch auf „ab und zu“ und grüne Smoothies habe ich bis vor wenigen Tagen auch noch nie getrunken… Vielleicht ist aber gerade deshalb dieser Bericht für den ein oder anderen ganz interessant, da ich nicht in das typische „healthy living“-Bild passe, und so eventuell auch anderen „Ungesundernährern“ Mut mache kann, es mal mit Detox zu probieren… Aber von vorne!

Was ist Detox überhaupt?

Ich glaube den meisten dürfte Detox ein Begriff sein. Für alle die es aber noch nicht wissen, ein paar Sätze dazu: Eine Detox-Kur sorgt dafür, dass Abfallstoffe ausgeschieden werden und der Körper auf diese Weise gereinigt wird. Detox soll helfen die Gesundheit zu verbessern und im Zuge dessen verlieren die meisten auch etwas Gewicht. Nach dieser Kur soll man sich energiegeladener, frischer und einfach besser fühlen. Wer detoxt, verzichtet einige Tage auf übersäuernde Lebensmittel wie Fleisch, Käse, Weißmehl, Süßigkeiten, Alkohol, Nikotin und Kaffee bzw. kann man sich auch für eine Saftkur entschieden, bei dir man generell keine feste Nahrung zu sich nimmt.

Warum hast du dich für eine Saftkur entschieden?

Die meisten haben es ja sicher mitbekommen, aber ich erwähne es gerne noch mal: Ich habe seit Ende letzten Jahres knapp 6 Kilo zugenommen. Sport habe ich in der kälteren Jahreszeit eigentlich gar nicht gemacht und gegessen habe ich worauf ich Lust hatte… Ein Keks mehr oder weniger wird das Kraut schon nicht fett machen. Tja, denkste! Vor ein paar Wochen wurde mir dann bewusste, dass sich mein Essverhalten wieder normalisieren muss, denn ich esse nicht weil ich Hunger habe, sondern ich esse weil der Kühlschrank voll ist. Seitdem versuche ich mich wieder besser zu ernähren und irgendwann kam mir dann auch der Gedanke Detox ausprobieren zu können. Seinen Körper entschlacken, mehr Antrieb zu bekommen und vor allem mal ein paar Tage nichts zu essen und nachher Lebensmittel wieder mehr zu schätzen – das war mein Hauptgrund!

Wieso Slim Tim?

Nachdem mein Entschluss fest stand, dass ich detoxen möchte, stand für mich auch ganz schnell fest, dass es eine Saftkur sein muss. Extra detox-gerecht zu kochen und mich noch mehr in die Materie einzulesen wäre mir ehrlich gesagt zu mühsam gewesen, weswegen ich die „einfachere“ Variante wählte. In Wien gibt es ja noch nicht so viele Safthersteller, weswegen ich beim Recherchieren recht schnell über Slim Tim gestolpert bin. Die Website sah ansprechend aus, die Säfte waren schön in Szene gesetzt und da die Jungs von Slim Tim auch super nett und freundlich waren und sich eine Kooperation ergab, konnte es quasi sofort losgehen!

Wie sieht es mit der Vorbereitung aus?

Je besser man vorbereitet ist, desto größte soll der Detox-Ergolg sein. Deswegen werden 1-2 Entlastungstage empfohlen. In diesen 2 Tagen soll man den Tag mit einem Glas warmen Zitronen-Wasser starten und mindestens 2-3 Liter stilles Wasser zu sich nehmen. Außerdem soll man schon die Tage davor auf Alkohol, koffeinhaltige Getränke, Nikotin, Fleisch, zuckerhaltige Lebensmittel, Weizen und raffinierte Kohlenhydrate wie Brot, Reis und  Nudeln verziechten. Stattdessen soll man viel gedämpftes Gemüse und Obst essen. Da ich weder rauche, noch Alkohol, Kaffee oder andere koffeinhaltige Getränke im Alltag trinke, fiel mir das natürlich nicht schwer. Auf Fleisch und Süßigkeiten habe ich allerdings nicht so ganz verzichtet, sondern habe auf einem Event einen Tag vor meiner Detox-Kur noch ein kleines Stück Kalb mit Kartoffelpüree und einen Schokoladenmuffin gegessen.

Jetzt aber zum interessantesten Teil: Wie ging es mir während der 3 Tage? Im Großen und Ganzen kann ich diese Frage mit „ganz gut“ beantworten, möchte euch aber trotzdem ein wenig genauer über die 3 Tage erzählen.

Tag 1, Freitag

Ich habe meine Kur extra auf ein ruhiges Wochenende gelegt, ohne Events, Veranstaltungen, Feiern oder Besuche, da mir das am sinnvollsten erscheint, um nicht unnötig in Versuchung zu geraten. Am Donnerstagabend wurden mir meine 3-Tages-Packungen Slim Tim direkt zu mir nach Guntramsdorf gebracht, sodass ich Freitagfrüh mit der Kur beginnen konnte.  Auf dem Weg zur Arbeit trank ich also meinen ersten Saft und muss zugeben ich war schon etwas „schockiert“. Man muss dazu sagen, dass ich in der Früh nie etwas zu mir nehme, sondern meist erst um 10 Uhr herum Durst und Hunger bekomme. Da man „Splendid Feeling“ aber schon um 8 Uhr trinken sollte, dachte ich mir „Augen zu und durch“ und trank ihn dann bei der Zugfahrt auch komplett auf. Der Saft schmeckt sehr zitronig was ich ansich mag, jedoch hatte er enorm viel Cayenne Pfeffer (soll sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken) drin, was irgendwie im Hals kratzte/brannte. In der Arbeit angekommen gab’s dann auch schon den zweiten Drink der mir etwas besser schmeckte, aber auch nicht so ganz meinen Geschmack traf. Der grüne Smoothie brachte mich Mittags dann komplett aus dem Konzept, und ich glaube ich habe 2-3 Stunden gebraucht um die Flasche zu leeren. Eigentlich schmeckte er gar nicht so übel, sehr gurkig halt, jedoch hatte mein Gehirn eine Blockade etwas Grünes zu trinken. Ich habe es aber überlebt und meinen ersten grünen Saft/Smoothie getrunken. Juhu! Zu Hause ging es dann mit den restlichen 3 Säften weiter, die meine Geschmacksknospen leider auch nicht sonderlich erfreuten. Hunger hatte ich den ganzen Tag keinen, auch hatte ich keine Kopfschmerzen oder andere Beschwerden worüber ja viele bei Detox klagen… Aber ich war am ersten Tag einfach zu sehr mit mir und den Säften beschäftigt, um irgendwelche „Beschwerden“ zu merken.

Tag 2, Samstag

Lustigerweise schmeckte mir der pfefferhaltige „Splendid Feeling“ am Samstagmorgen recht gut. Mir kam es auch vor als hätte er um einiges weniger Pfeffer enthalten, weswegen ich nach dem Trinken auch kein Halskratzen verspürte. Der Saft war dann auch recht schnell getrunken und kurze Zeit später folgte der nächste, den ich auch ganz ok empfand. Beim grünen Saft hatte ich dann wieder etwas Probleme, jedoch gefiel mir diese Version deutlich besser als der grüne Saft vom Vortag. Obwohl ich nicht wirklich Hunger hatte brauchte ich dann eine Kleinigkeit zu kauen. Mir war irgendwie leicht schwindlig und auch leichte Kopfschmerzen setzen ein, weswegen ich mir ein paar Kohlsprossen genehmigte. Den Nachmittag verbrachte ich dann zu Hause mit Ausmisten für den Flohmarkt, Aufräumen und Organisieren und gegen späten Nachmittag traten wieder Kopfschmerzen ein, und ich bekam auch Lust auf Süßes. Nicht unbedingt Schokolade sondern eher was Obstiges, weswegen ich mir noch eine zermatschte Banane machte, die ich dann auf den Nachmittag/Abend – zwischen den Säften – verteilt aß. Richtigen Hunger hatte ich keinen und außer den Kopfschmerzen und leichtem Schwindel ging es mir auch ganz gut.

Tag 3, Sonntag

In der Früh merkte ich, dass ich etwas wackelig auf den Beinen bin. Nach dem ersten Getränk ging es mir dann zwar etwas besser, aber trotzdem kam ich nicht so ganz in Fahrt. Während meine Eltern Mittag aßen schlürfte ich also die nächsten Drinks und der Nachmittag zog sich auch ziemlich in die Länge. Ich begann zig Dinge zu machen, hatte aber irgendwie nicht den Elan was fertig zu bringen. Hunger hatte ich keinen, aber ich fühlte mich einfach sehr schlapp. Am Nachmittag aß ich dann einen dreiviertel Apfel und ein kleines Stück Mango und es ging mir etwas besser. Nach meinem Rote-Beet-Saft bekam ich aber plötzlich richtig Lust auf Käse, was für mich eher untypisch ist, da ich Käse normalerweise nicht sooo gerne mag. Ich gab den Drang natürlich nicht nach und beschäftigte mich mit meinem Blog, nahm ein schönes Bad mit Peeling und trank dann auch den letzten Rest der Säfte…

Und nun… ?

Nach so einer Detox-Kur wird empfohlen sich wieder langsam ans Essen ranzutasten und sich natürlich nicht gleich nen Burger und ne Tafel Schokolade reinzuziehen. Die erste richtige Mahlzeit nach der 3-Tage-Saftkur war himmlisch! Eine Gaumenexplosion!!! Generell schmeckt das Essen nun viel besser und intensiver. Ich habe auch viel mehr Wasser getrunken und hatte die letzten 2 Tage weniger Gusto auf alles mögliche als sonst. Ebenfalls positiv ist mir aufgefallen dass sich meine Gesichtshaut praller, straffer und einfach strahlender anfühlt/aussieht. Meine Unreinheiten sind in den 3 Tagen logischerweise nicht verschwunden, aber ich merke doch einen merklichen Unterschied bei meiner Haut! Dass ich in der Früh fitter bin kann ich nicht wirklich feststellen… Ich bin ein Morgenmuffel und das hat auch Detox nicht verändert. 😉

Da mich auch viele nach den Säften gefragt haben, möchte ich auch noch ein paar Worte zu den einzelnen Drinks sagen. Ich hatte das „Easy Cleanse“-Set von Slim Tim für 3 Tage, was auch das „einfachste“ ist. Es gibt dann noch „Classic Cleanse“ (da ist ein grüner Saft mehr drin) und „Perfekt Cleanse“ (besteht fast nur aus grünen Säften). Alle Detox Boxen werden für 3, 5, 7 oder 10 Tage angeboten und die Preise liegen zwischen 160 und 540 Euro. Soweit ich gesehen habe sind auch nicht jeden Tag die gleichen Säfte enthalten, sondern wechseln sich etwas ab, was ich ganz gut finde! Sollten euch die Inhaltsstoffe und deren positive Wirkung interessieren, guckt doch mal hier!

Real Glow (Apfel, Zucchini, Orange, Pastinake, Petersilie, Kurkuma)
Mein absoluter Lieblingssaft, was vermutlich an dem dominierenden Orangengeschmack lag. Der Saft schmeckt richtig, richtig gut und war daher leider auch in minutenschnelle getrunken.

Magic Booster (Rote Beete, Karotte, Orange, Ananas, Birne, Ingwer)
Obwohl ich eigentlich nichts gegen rote Beete habe, hat mich der intensive Geschmack der roten Beete ziemlich gestört. Die anderen Zutaten konnte ich fast gar nicht rausschmecken, da die rote Beete wirklich sehr dominant ist.

Vital Youth (Apfel, Rote Beete, Grüne Traube, Grapefruit, Kren, Fenchel)
Auch dieser Saft ist rot und besteht aus rote Beete, weswegen er bei meinem Geschmackstest auch eher durchgefallen ist. Trotzdem muss ich sagen, dass dieser hier mir einen Tick besser geschmeckt hat als der Magic Booster.

Ginger Kick (Apfel, Mango, Ananas, Grapefruit, Ingwer)
Dieser Saft war ok hat mich aber nicht aus den Socken gehaut, was wohl daran liegt, dass ich weder ein Fan von Ingwer noch von Grapefruit bin.

Deep Cleanse (Apfel, Spinat, Gurke, Romana Salat, Kale, Fenchel, Ingwer)
Mein erster grüner Saft, der mich zugegebenermaßen schon etwas aus der Bahn geworfen hat und den ich „runterwürgen“ musste. Im Nachhinein muss ich sagen, dass er  gar nicht sooo schlimm war: Halt sehr gurkig und nach Salat schmeckend. Aber mein Gehirn brauchte etwas bis es gecheckt hat, dass grüne Säfte nicht automatisch „böse“ sind. 😉

Gentle Spice (Apfel, Orange, Karotte, Gurke, Mango, Ananas, Ingwer, Cayenne Pfeffer, Kurkuma)
Mein zweitliebster Saft nach Real Glow und ziemlich karottig, was ich aber lecker fand!

Splendid Feeling (Zitrone, Ahornsirup, Cayenne, Ingwer)
Fand ich am ersten Tag echt nicht gut, da er mir zu pfeffrig war. Die anderen zwei Tage fand ich ihn aber doch sehr lecker. Ist eigentlich fast wie „normales“ Zitronenwasser vom Geschmack her.

Perfect Balance
Auch diesen Saft fand ich ganz gut. Zwar sehr karottig, aber mit dem Geschmack konnte ich mich doch ganz gut anfreunden. Hauptsache keine rote Beete. 😉

Almond Milch (Mandel , Dattel, Vanille, Agavensirup, Gefiltertes Wasser)
Ich habe bei vielen Reviews gelesen, dass sich die meisten über die Nussmilch gefreut, und immer den Abend entgegen gefiebert, haben. Ich fand die Milch zwar auch ganz gut (schmeckt wie Vanillemilch), aber mein persönliches Highlight war sie nicht.