Overnight Oats – verführerisch mit Schokolade und Erdnussbutter
Kommt es euch auch manchmal so vor,
dass es bei Lebensmittel gewisse Trends gibt und eure sozialen Medien
plötzlich voll sind mit einem bestimmten Gericht oder Lebensmittel?
So ging es mir plötzlich mit Overnight Oats, Haferflocken die schon
am Vorabend zubereitet werden und dann ein prima Frühstück
on-the-go sind. Lange habe ich der Versuchung widerstanden sie selbst
auszuprobieren, aber mit der neuen Degustabox* war dann eigentlich
klar – ein Rezept muss her!
Wer meinen letzten Beitrag zum Thema
Meal Planning
gelesen hat der weiß, dass ich immer zuerst einen Blick in meinen
Vorratsschrank werfe, bevor ich einkaufe. Ich fand dort
Erdnussbutter, Schokocreme, Chia-Samen und Haferflocken – zusammen
mit der alpro Mandelmilch und den Erdnussriegeln von hosta aus der
Box also die perfekte Mischung für mein Frühstück, lediglich den
griechischen Joghurt habe ich zugekauft. Die Zubereitung war dann
auch ganz einfach, wobei die Mengen natürlich sehr stark von der
Größe eures Gefäßes abhängt. Ihr benötigt dazu:
grobe Haferflocken, ca 10
EL bzw 1/3 eures Gefäßes
1,5 EL Chia-Samen
1 gehäufter EL
Erdnussbutter grob
1 gehäufter EL
Schokocreme
ca 100 – 150ml alpro
Mandelmilch
100gr griechischer
Joghurt, natur
Erdnüsse, z.B. 1 hoste
Mr.Tom Erdnussriegel
ggf etwas Honig zum süßen
In ein verschließbares
Glas, z.B einem Mason Jar gebt ihr die Haferflocken, Chia-Samen,
Erdnussbutter und die Schoko-Creme mit der Mandelmilch und mischt
alles gut durch. Wer mag, gibt noch etwas Honig hinzu, dann wird das
Glas verschlossen und für mind. 3 Stunden, am besten über Nacht in
den Kühlschrank gestellt. Kurz vor dem Verzehr gebt ihr den Joghurt
(oder einen Laktosefreien Ersatz), sowie die Erdnüsse – oder wie
in meinem Fall den zerkleinerten Erdnussriegel hinzu und schon habt
ihr ein vollwertiges Frühstück voller gesunder Nährstoffe.
Haferflocken sind glutenarm, enthalten viele wichtige Vitamine,
Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Chia
Samen enthalten fünfmal mehr Calcium als Milch und sind reich
an Omega-3-Fettsäuren und Mandelmilch ist vor allem für Allergiker
interessant, da sie keine Laktose , keine Soja-Proteine, kein
Milcheiweiß und kein Gluten enthält. Wer nicht auf Laktose achten
muss und dann noch Naturjoghurt verwendet führt seinen Körper zudem
eine Extraportion Kalzium zu!
Und mal ehrlich – wer so
auf die Kombination von Erdnussbutter und Schoki steht wie ich, der
wird begeistert sein! Das gesunde Frühstück schmeckt viel mehr nach
einem verführerischen Dessert, es sättigt super gut und hält auch
lange satt, versorgt eure Zellen zudem mit der nötigen Energie.
Ausserdem lässt es sich einfach transportieren und ist daher perfekt
für die Arbeit geeignet! Zwei Daumen hoch dafür von mir!
Wie immer an dieser Stelle
möchte ich euch einen Blick in meine gesamte Degustabox des Montas
Januar aber nicht vorenthalten. In dieser war vorhanden:
Alnatura Birkenwasser
Holunderblüte – noch nicht getestet
Red Bull Sugarfree – Ich
bin generell kein Fan, fand es in der Box aber passend
Lieken Urkorn Fit &
Vital Eiweißbrot – super lecker und saftig
Develey
Honig-Senf-Dressing – nicht zu süß, sondern genau richtig
Develey Joghurt Dressing –
Mag ich total gerne
hosta Mr Tom / Mr. Jim –
hat nicht lange überlebt, ich LIEBE Erdnuss
Alpro Mandelmilch –
klasse für dieses Rezept
Houdek Kabanos Snack –
toller Snack für zwischendurch
FRIYA Snacking-Drink Chia
– noch nicht probiert
Mutti Bio Geschälte
Tomaten – brauche ich zum kochen immer, war super
Meßmer Hyggelig Tee
Nordische Beeren – toll an kalten Wintertagen
Manner Vollkorn Waffel –
schwupp, weg, lecker!
BECK´S Blue –
alkoholfrei und daher genau richtig für mich
3 x DayUp Früchte &
Joghurt – noch nicht probiert
Ich muss ehrlich gestehen,
dass ich ich gleich mehrere Rezeptideen hatte als ich meine Box
bekam, die diesmal übrigens 23,87€ Wert war bei 14,99€
Kaufpreis. Sicher werde ich auch nochmal die Oats mit den DayUp
Joghurt & Früchte Tütchen probieren, dann vielleicht in der
Variante mit Bananen und Bananenchips...jammi!
Wer jetzt die Degustabox
einmalig für 7,99€ testen möchte, für den habe ich zu guter
Letzt auch noch den folgenden Gutscheincode: 3LD1T
Und nun viel Spaß beim
Ausprobieren und Bon Appetit!
*Ich
erhalte die Degustabox als PR-Sample / Beitrag unentgeltlich!
1 Kommentare
Da kriegen wir direkt Hunger. Wird auf jeden Fall ausprobiert :)
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